Retrouvez tous les vins du domaine viticole du Haut Pécharmant, situé à Bergerac en Dordogne (24)

Domaine du haut-Pecharmant

Un vin de grande typicité, dans lequel on retrouve les quatre cépages : cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et malbec. Les cabernets dominent, donnant un vin corsé et concentré, un bon compagnon pour les viandes rouges, les plats de canard et le fromage.

Cuvee Veuve Roches

Cette cuvée honore Madame Veuve Roches qui a su maintenir et porter le Domaine Haut Pécharmant au niveau atteint aujourd'hui.
Sélection des vins les plus aromatiques à dominante Merlot, aux tanins fondus, un vin complexe d'une grande finesse. Grace à cette élégance, ce vin accompagne à merveille les viandes blanches et les plats plus raffinés.

Haut-Pecharmant Prestige

Elaboré à partir des meilleurs terroirs, sur la même dominante Cabernet Sauvignon que le Domaine traditionnel, ce vin est élevé en fûts de chêne durant 12 à 18 mois en fonction de la structure et de l'évolution des tanins.
Ce vin s'exprime avec puissance et intensité (10 ans sont souvent nécessaires pour la meilleure expression des arômes). A préférer dans tous les cas sur gibiers sauvages, spécialités du terroir, fromages corsés.

Bergerac Rosé

Pour notre Rosé nous utilisons les premiers jus des vendanges, frais et légers, ainsi que les grappes des jeunes vignes, qui ont macéré deux heures avant d'être pressées. Un rosé unique issu de l'assemblage de 4 cépages, lui conférant un complexe de fruits et de longueur de bouche. Un vrai vin d'été !

Clos Peyrelevade

Propriété historique de la famille depuis 1915, ce vignoble de 10 hectares à haute densité est implanté sur un plateau graveleux ferrugineux. Il bénéficie d'une exposition sud-ouest. De ces vignes sont issus un Pécharmant, un Bergerac Rouge et un Moelleux. Appréciez les fruits et la souplesse de ces vins entre copains et sur les petits plats convivials.

 

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Horaires

Ouverture du lundi au samedi de 9h à 18h et dimanche et jours fériés sur rendez-vous.
Accueil en : anglais, allemand, néerlandais, espagnol.

Visite de groupes sur rendez-vous \n Visites guidées juillet / août le mardi à 14h30, le jeudi à 10h30 et le samedi à 10h30.

Parcours dans les chais et vignes avec explications en français, anglais et néerlandais – gratuit et libre, toute la journée.

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